Eine wunderschöne Traube der Rebsorte Grillo. Grillo-Trauben
sind ein wesentlicher Bestandteil der Cuvée des Mamertino
Bianco DOC.
Der Mamertino
Ein Wein, der schon zu Zeiten der Römer von sich reden
machte.
Berichte über den Mamertino finden sich in historischen
Quellen wahrlich genug. Bereits im Jahr 289 v.Chr. pflanzten
die Mamertiner auf dem Gebiet der Stadt Milazzo und in den Hügeln
in ihrer Umgebung – in der Gegend der heutigen Gemeinden
Santa Lucia del Mela und Merì - “eine ausgezeichnete
Rebsorte zur Herstellung eines ausgezeichneten Weines”,
des Mamertino nämlich. Ein edler Wein, warm und angenehm,
den Julius Cäsar später beim Bankett servieren ließ,
mit dem er sein drittes Konsulat feierte, und den er zuvor bereits
in seinem “De Bello Gallico” erwähnte.
Der Adel des Mamertino ist also antiken Ursprungs und verbunden
mit der Geschichte des Landes, das ihn gedeihen läßt,
er ist ein uralter Wein, kostbar und von Rang und Ehren, und
der Lorbeer antiker Zeiten krönt ihn wie der seiner jüngsten
Vergangenheit.
Der große antike Geograph Strabon zählte den Mamertino
zu den besten Weinen seiner Zeit, Plinius gab ihm den vierten
Rang unter 195 Weinen. Und auch später bezeichnet ihn André
Tchernia in seinem Essay “Le vin de l'Italie Romaine”
als "quatrième grand cru classé". Martial
schrieb: “... gebt dem Mamertino den Namen, den ihr wollt,
aber nennt ihn wie einen der besten Weine”.
Prof. T. Paulsen führt den Mamertino in seinem 1930 herausgegebenen
Band "I Vini Tipici della Provincia di Messina" an
und definiert ihn als ”... wahres authentisches Produkt
des tyrrhenischen Teils der Küste um Messina”.
In etwas jüngerer Zeit wird in der Ausgabe des Jahres
1942 der vom Landwirtschaftsministerium herausgegebenen Klassifizierung
der Weine der Mamertino und sein Preis pro Hektoliter aufgeführt.
Und Veronelli lobt in seinem Band “I vini D'Italia”
den Mamertino als “ ... edle(n) duftende(n) Wein”.
Soviel zur Geschichte des Mamertino, der heute im Weingut Vasari
in Santa Lucia del Mela mit altbewährten Erziehungssystemen
und modernen Techniken der Weinproduktion erzeugt wird.
Wenn Sie mehr über den Mamertino, zur Bibliographie oder
über die Geschichte der Mamertiner erfahren möchten,
schreiben Sie per E-Mail an:
Ruggero Vasari: azienda@biovinivasari.it